・1～3月期：約83,000円
・4～6月期：約85,000円
・7～9月期：約88,000円
・10～12月期：約93,000円

となっています。

クリスマスやお正月の時期である年末は食事が豪華になるため食費が高くなります。また、平均の約78,000円は外食費を含んだ金額で、外食費は約17,000円です。

したがって、月々の食費を算出するために以下をご用意しました。

・未就学児：1,000円
・小学生：4,000円
・中学生女子：6,000円
・中学生男子：8,000円
・高校生女子：8,000円
・高校生男子：10,000円

子供1人あたりの1ヶ月の食費目安です。中学生になる頃から男女で食費に差が生まれます。そして当然ですが、子供の年齢が上がるほど食費がかかります。食費の平均を算出するための参考にしてください。

また、食費の理想は月収の15％だと言われています。しかし、節約するあまり、栄養バランスを考えない献立になっては意味がないと、意識しておきましょう。

外食を定期的にはさんで料理をしない日を作ると明日からの自炊も頑張れます。モチベーション維持をしなければ節約は続かないため、外食費も別で分けて置くとよいでしょう

もし近くに業務用食材を取り扱っているスーパーがあれば、積極的に利用しましょう。安くて量が多い食材を簡単に手に入れられます。

スーパーへ行くと、代用できる食材が安くなっている時があります。予定していた食材ではなく、安売りをしている食材で代用できる時は代用して柔軟に対応しましょう。

しかし、特売日を意識しすぎるのはよくないです。必要以上に食材を買い込んでしまうためです。「そのうち使う」が長引いて、結局使わないで腐らせてしまうケースだってあります。特売日でも購入する食材は必要な分だけにしましょう。

買い物の際は、節約効果の高い食材を選ぶのもポイントです。鶏むね肉や豚こま肉、にんじん、玉ねぎ、きのこ、卵などが該当します。節約効果の高い食材はどんな料理にでも採用できて、栄養価もそれなりにあります。育ち盛りの子供がいる家庭にもおすすめです。

しかし、慣れないうちに大量に購入すると食材ロスをしてしまう可能性があります。はじめは数日分の食材から購入して、1週間分のまとめ買いができるようになるのが理想です。

緊急時を除いてコンビニは利用しないようにしましょう。

カレーなどの余ってしまいがちな料理は、ドリアにしたり、カレーうどんにしたりできるので、リメイク方法を知るのも節約術の1つです。忙しい日々に追われると毎日自炊できない場合もあるため、作り置きをしておくと困った時に役立ちます。

ご飯は一度に大量に炊いて、粗熱を取って冷凍庫で保存すると、炊飯器を使わなくて済むため、電気代の節約ができます。

余った食材で1品作るのも、節約には欠かせません。最初は難しいかもしれませんが、慣れてきたら新しく作り置きできる1品を作ってみて料理の幅を広げてみてください。

保存容器に冷凍しておいた日付を記載しておくと優先順位が分かるため、無駄にする心配がありません。基本的に冷凍保存をしておけば、鮮度を長く保てるため、ご飯やパンなども冷凍するのがおすすめです。

あまり使っていない調味料や残しがちな料理を発見する可能性もあります。次回の買い物に生かせるヒントが見つかるかもしれないので、定期的に冷蔵庫の整理を行いましょう。

おすすめなのはマイボトルです。自宅で好きな飲み物を作ってマイボトルに入れて持ち歩きましょう。年間で大幅に節約できますよ。用意する時間も数分程度で、負担になりません。マイボトル代はすぐにもとが取れるでしょう。

品質も良く、消費期限が長いため、ストックしておくには丁度良いです。レトルト食品や、缶詰などはアレンジして食べられるため、飽きずに食べられます。

定期的に料理しない日を作って、自分を休ませるのも食費の節約に必要です。別で確保しておいた外食費を使って外食をするのも良いでしょう。

食費に限らず、節約生活は無理してやると続かないので、できるところからコツコツとやっていくのがおすすめです。たまには料理をしない日を作ったり、外食をしたりして息抜きしながら節約を継続させてください。